Préparez un sirop avec 200 grammes de sucre, le sucre vanillé et 3 ou 4 cuillerées à soupe d'eau; plongez-y les poires épluchées et coupées en ...

Mélangez la purée (300 g environ) à une béchamel bien nappante faite avec: 30 g de beurre, 20 g de farine, 2 dl et demi de lait, sel, poivre, ...

Ecrasez les petits beurre. Mélanger les petits beurre au beurre fondu et à la cannelle. Tapissez le fond d'un moule à manqué (avec fond amovible) ...

250 g de reste de boeuf bouilli, 3 dl de lait, 40 g de farine, 3 oeufs. Faire une sauce blanche. Mélanger la sauce avec le boeuf haché, ...

Dans un plat à gratin, disposez 500 g de fraises nettoyées et équeutées. Arrosez-les d'un petit verre de marasquin, saupoudrez-les de 4 ...

Pour 4 personnes : 200 g de saumon fumé 3 oeufs 20 cl de lait 20 cl de crème fraîche 10 g de beurre poivre. Abaisser la pâte sur une ...

Diviser un poulet en plusieurs morceaux puis mettre ceux-ci dans une cocotte où l'on aura au préalable fait revenir deux cuillerées de ...

8 petites aubergines 6 c à soupe d'huile d'olive 2 c à café d'ail 2 c à café d'échalote sel poivre une pincée de thym et de laurier ...

Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 35 minutes Temps de Refroidissement : 180 minutes Boisson : Rhum paille Liste des ...